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牛奶是是好是坏?

2021-05-09| 发布者: 新华资讯网| 查看: 144| 评论: 3|来源:互联网

摘要: 随着生活水平的提高,我们对食物营养更加的重视,而牛奶作为高营养的代表之一,是大部分人家中常备的食物。...

随着生活水平的提高,我们对食物营养更加的重视,而牛奶作为高营养的代表之一,是大部分人家中常备的食物。有些人喜欢把牛奶当作早餐,有些人会把它当作是日常的饮品,尤其是现在的孩子,大都是从小喝到大,足以说明牛奶在生活中占有的比重。

对于喝牛奶的这个问题,相信除了一些过敏或者是乳糖不耐受的人士,其他的人大都持有支持的态度,但作为我国的“土著国粹”中医却抱着反对的态度,这是为什么呢?本文和大家分析一下原因。

其实这样的讨论并不是第一次,之前一位抗疫的医生说到这样的话题,因为和大家日常的认知相差比较大,于是就引起了大家的热烈反应,至于反对的原因,主要是因为牛奶是属于寒性的食物,这个和中医上“温补为主”的想法相违背,如果长期喝牛奶,容易增加体内的寒气,而“寒极生热”,容易引起上火的症状,因此不建议寒性体质、身体虚弱等人群饮用。

对于这样的原因,一些人持反对的态度,一些人持支持的态度,但是对于大众而言,不管争论的结果如何,牛奶中含有的营养不能否定,那想要减少牛奶对身体的不良影响,那就克制一下日常的牛奶饮用量,或者根据个人的体质选择喝或者是不喝,这样就可以减少寒气过重的情况发生。

当然,中医上只是不建议大家经常喝,并不是完全否定了牛奶,因此大家可以根据自己的身体情况进行选择,同时牛奶对身体的好处也是比较多,如果坚持喝牛奶,你可以获得以下的好处。

1、起到补钙的效果

人体中的钙参与各种器官的运转和代谢,而骨骼和牙齿更是主要消耗钙元素的器官,因此成年人每天都不需要补充800-1000毫克的钙,而牛奶中含有大量的钙,每天坚持300毫升,可以补充一半左右的钙含量,尤其是发育期的儿童年纪大的老人,每天一杯温牛奶,对促进骨骼发育,增加骨质有帮助。

2、延缓细胞衰老

从35岁之后,身体的各项机能就开始进入下降的状态中,这个时候不仅是骨质开始流失,营养物质也会开始流失,牛奶中含有多种维生素,具有较强的抗氧化能力,可以对抗体内的自由基,延缓细胞衰老。并且其中含有的优质蛋白、微量元素也可以补充身体营养,提高免疫力,保持身体年轻态。

3、提高睡眠质量

牛奶中含有的色氨酸具有缓解神经兴奋的作用,对于因为长期紧张、焦虑和身体衰老引起的神经异常兴奋有一定的缓解作用,长期坚持喝牛奶,可以提升睡眠质量,减少失眠多梦的情况发生,有助于保持良好的精神状态。

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